|
6. 8. 2012 Vaščani Hrovače napovedujejo na Fižolov dan! Vaščani Hrovače tudi letos vabilo na edinstveno kulinarično prireditev - Fižolov dan!
Ob 12.00 uri bomo 30 različnih fižolovih jedi začinili z otvoritvenim govorom predsednika VETD Hrovača Ivana Prelesnika in pozdravnim govorom etnologa prof. dr. Janeza Bogataja. Povabili vas bomo na Škrabčevo domačijo – v črni kuhinji vas bosta peke fižolovega kruha učili Polona Škulj in Katarina Podobnikar
Ob 12.15 Ko bo že pošteno dišalo iz fižolove kuhinje vaščanov, se jim bodo pridružili tudi kuharski mojstri. Pa da vidimo, kdo bo zmagovalec v pripravi domače ribn'ške »TROJKE«. O tem bodo odločale strokovno nabrušene brbončice etnologa dr. Janeza Bogataja, prehranske strokovnjakinje Marije Merljak, pisateljice kuharskih knjig in voditeljice kuharskih oddaj Valentine Smej Novak, naključno izbranega obiskovalca in gostitelja dogodka predsednika VETD Hrovača Ivana Prelesnika.
Ob 12.45 Že danes vas opozarjamo, da se pri glavni jedi nekoliko »prišparajte«, kajti hrovaški kuharji bodo postregli kar z 10. metri fižolove klobase … to mora biti slastno!
Ob 13.00 – Pri gurmanskemu razvajanju pa bodite tudi nekoliko previdni. Posebni reporterji vse skrbno opazujejo in kaj hitro se lahko pripeti, da ne boste več med naključnimi obiskovalci, ampak na tapeti najbolj glasnega Radia Mlajku.
Ob 14.30 Po dveh urah in pol kuharskega potenja za štedilnikom, bomo preizkusili delo kuharskih mojstrov. Le kdo bo prejel lento za najodličnejšo ribniško »trojko?
Ob 15.00 Da mlatenje, 'pajtlanje' in prebiranje fižola po starem ne uide pozabi, vam bodo prikazali Gornikovi. Gornikov France je tudi letos pripravil zelo sočne zanimivosti o ribn'čanu! Z njim v »štih« bo tokrat o prehranski vrednosti našega fižola razpravljala Marija Merljak.
Ob 15:30 Zopet vam bomo gledali pod prste, preverili, ali ste krožnike izpraznili, pokupili domače izdelke – o vsem tudi najmlajši – sledi oddajanje otroškega Radia Mlajku.
Ob 16:00 Že kar v navadi je, da počastimo tiste najbolj zaslužne za pretekli razvoj vasi. Ker je letošnji fižolov dan v znamenju okroglih obletnic, bomo počastili kar nekaj častnih občanov starih nad 80 let.
Ob 16:30 Sledi podrobna utemeljitev, s katerimi deli so si vaščani prislužili visoke nazive. Seveda v ribniškem narečju in z mnogo resnicami - Radio Mlajku.
|
Arhiv objav
| Jan |
Feb |
Mar |
Apr |
Maj |
Jun |
| Jul |
Avg |
Sep |
Okt |
Nov |
Dec |
|